|
Студентам
Преподавателям
Оценка качества образования
Образовательные интернет-ресурсы ТГТУ
Организациям-партнерам
|
МАЙ 2022 г.- Апаршева, В.В. Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Дано научно-практическое обоснование применения представителей альгофлоры для корректировки пищевой ценности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для здорового питания. Представлены разделы, посвящённые описанию характеристик, химического состава, свойств и основных направлений использования водорослей в пищевом производстве. Рассмотрено влияние микроводорослей на показатели качества сырья и готовых изделий хлебопекарного производства. Предназначено для студентов и магистрантов направлений 19.03.01, 19.04.01 «Биотехнология» и 19.03.02, 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения. - Вязинкин, А.Ю., Самохин, К.В. Философия Древнего Востока: основные направления, школы и круг изучаемых проблем. Рабочая тетрадь. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Содержит различные типы заданий для организации самостоятельной работы студентов по теме практического занятия 2 «Философия Древнего Востока: основные направления, школы и круг изучаемых проблем»: работа с древнеиндийскими и древнекитайскими текстами; структурирование материала при помощи таблиц и логических схем; выполнение классических и визуальных тестовых, а также творческого заданий. Предназначена для студентов 1 и 2 курсов всех специальностей и направлений подготовки, изучающих дисциплину «Философия», всех форм обучения. - Дворецкий, С.И., Дворецкий, Д.С., Акулинин, Е.И. Моделирование и оптимизация циклических адсорбционных процессов для разделения и очистки газовых смесей. Монография. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Рассмотрены элементы теории и основные закономерности физико-химических процессов на границе раздела фаз газ–твердое тело, проблемы аппаратурно-технологического оформления процессов адсорбционного разделения газовых смесей с циклически изменяющимся давлением, современные средства и методы моделирования, оптимизации и проектирования технологических процессов и установок адсорбционного разделения газовых смесей в условиях неопределенности информации, представлены результаты математического моделирования и численных исследований динамики циклических процессов адсорбционного разделения и очистки газовых смесей, оптимизации и проектирования циклических процессов и установок адсорбционного разделения и очистки газовых смесей. Предназначена для научных работников и специалистов, а также студентов и аспирантов, специализирующихся в области системного анализа, математического моделирования, оптимизации и проектирования химико-технологических схем в условиях интервальной неопределенности информации. - Дорохова, Т.Ю. Пучков, Н.П. Региональная система целевой подготовки специалистов в вузе. Монография. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Посвящена разработке методов и технологий проектирования дополнительных профессиональных программ целевой подготовки специалистов, реализуемых в рамках государственных образовательных стандартов. Раскрыты особенности проектирования этих программ в плане профессиональной деятельности преподавателей, учебно-познавательной деятельности студентов и организационной деятельности предприятий-заказчиков. Показана роль регионального исследовательского университета как основной системообразующей структуры целевой подготовки специалистов для региона. Монография может быть полезна специалистам и исследователям, занимающимся вопросами развития дополнительного профессионального образования в свете основной парадигмы нашего времени: от образования на всю жизнь – к образованию через всю жизнь. - Злобина, Н.В., Муратова, О.Г., Толстошеина, В.А. Экономика и управление качеством. Методические указания. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Содержат темы практических занятий, в каждой из которых представлены задания для выполнения, темы сообщений, методические рекомендации, задания для самоконтроля. Составлены в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования и рабочей программой дисциплины «Экономика и управление качеством».Предназначены для студентов 2 курса направлений подготовки 38.03.01, 38.03.02, 38.03.05 специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность» очной и заочной форм обучения. - Осетров, А.Ю., Исаева, О.В. XXV открытый форум исследователей «Грани творчества». Тезисы докладов. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Даны программа работы форума и тезисы докладов преподавателей и учащихся инновационных учебных заведений г. Тамбова и Тамбовской области. Предназначены для преподавателей и учащихся 10–11 классов в целях совершенствования научно-практической работы. - Темнов, М.С., Дворецкий, Д.С. Введение в молекулярную биологию. Учебное пособие. Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. (pdf-файл)
Аннотация: Содержит сведения о строении и функциях основных биомолекул клетки: углеводах, липидах, белках. Рассмотрены базовые представления о сложности строения и функционирования живых систем (атомный состав живых организмов, химическая связь и межмолекулярные взаимодействия). Предназначено для студентов 2 курса бакалавриата, обучающихся по направлениям: 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения, и магистрантов, обучающихся по направлению 19.04.01 «Биотехнология».
|
