|
Кафедра "Технологии и оборудование пищевых и химических производств"(выпускающая)Адрес: Ленинградская, 1 Телефон: (4752) 63-94-42, 63-78-15 E-mail: bio-topt@yandex.ruРаздел "Образовательная деятельность"
Традиционные учебники и учебные пособия
Учебные пособия с грифом ТГТУ и других вузов:
зарегистрированные как ЭИ
- Введение в молекулярную биологию: учебное пособие : в 2-х ч. / М. С. Темнов, Д. С. Дворецкий. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023. - 100c.
- Теоретические основы решения экологических задач биотехнологическими методами / Е.В. Хабарова. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023. - 30c.
- Основы биотехнологии / О.В. Зюзина, М.А. Еськова.- Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023. - 56с.
- Технология мучных кондитерских изделий / П.М. Смолихина. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023.- 18c.
- Устинская, Я.В. Методические указания к лабораторным работам по молекулярной биологии / Я.В. Устинская, М.А. Еськова. - Тамбов, Изд.: ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023.- 32с.
- Перспективные биотехнологии микроводорослей / Д.С. Дворецкий, М.С. Темнов, Я.В. Устинская, М.А. Еськова. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2022. - 128с.
- Технологии пищевых производств / П.М, Смолихина, Е.В. Хабарова.- Тамбов: ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2022.- 112c.
- Методология эффективных решений в технике и технологиях 19.03.01 / В.Н. Долгунин.- Тамбов: ФГБОУ ВО "ТГТУ",2022. - 96c.
- Биологическая безопасность продуктов питания / П.М, Смолихина, Е.В. Хабарова.- Тамбов: ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2022.- 56c.
- Системный анализ и оптимизация биотехнологических производств / С.И. Дворецкий, О.О. Голубятников. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. - 96c.
- Введение в молекулярную биологию : учебное пособие : в 2-х ч. / Д. С. Дворецкий, М. С. Темнов, – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ". Ч. 1., 2021. – 80с.
- Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: учебное пособие / В.В. Апаршева, Д.С. Дворецкий. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. - 80с.
- Проектирование информационных систем предприятий/ Н.В. Майстренко, А.В.-Майстренко.- Тамбов: ТГТУ, 2021.- 80с.
- Введение в специальность: учебное пособие / Е.И. Акулинин .- ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. – 48c.
Учебные пособия с грифом УМО и МНС
- Балакирев В.С., Дворецкий С.И., Аниськина Н.Н., Акишин В.Н.
Математическое моделирование технологических процессов. Учебное пособие/ под. ред. В.С. Балакирева. -2 изд. перераб. -Ярославль: Издательский дом Н.П. Пастухова, 2020. -262с.
- Майстренко Н.В.
Информационные технологии поддержки инженерной и научно-образовательной деятельности / Майстренко Н.В., Майстренко А.В., Дидрих И.В. – Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2014. 80 с.
- Гладышева, Т.В.
Наноинженерия химических компонентов систем очистки и регенерации воздуха: учебное пособие для студентов направления подготовки "Наноинженерия" / Н.Ф. Гладышев, Т.В. Гладышева, С.И. Дворецкий, В. Е.Галыгин, В. П. Таров.- М: Издательский дом "Спектр", 2015.- 116с.- 100 экз.
- Дворецкий, С.И.
Основы проектирования химических производств: Учебное пособие /С.И.Дворецкий, Д.С. Дворецкий, Г.С. Кормильцин, А.А. Пахомов; Издательский дом "Спектр" - Москва, 2014. - 356 с.
- Панфилов, В.А.
Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий: Учебник/ В.А. Панфилов, C.И. Дворецкий, С.И. Антипов, А.М. Васильев, В.И. Ковалевский, С.А. Мачихин, В.Ю. Овсянников, В.В. Прейс, А.В. Прибытков, Б.Н. Федоренко.- СПб.: Издательство "Лань", 2013.- 912с.
- Куди, А.Н.
Тепломассообменное оборудование пищевых производств: учеб. пособие для бакалавров, обуч. по направ. 260100, 240700, 150100, 260601 / А. Н. Куди, В. Н. Долгунин, П. А. Иванов [и др.]. - Тамбов.: ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2012. - 80 с.
- Дворецкий, С.И.
Основы проектирования химических производств: учебное пособие с грифом "Рекомендовано УМО по образованию в области химической технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов вузов"/ С.И. Дворецкий, Д.С. Дворецкий, Г.С. Кормильцин. - Тамбов.: ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2011. -467 с.
- Моделирование систем: учебник для студ. высш. учеб. заведений Дворецкий С.И., Муромцев Ю.Л., Погонин В.А. Гриф - "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению "Автоматизированные технологии и производства". - М: Издательский центр "Академия", 2010. -320 с. (Зарегистрировано как ЭОР в 2010г.)
- Дворецкий, С.И.
Моделирование систем: учебник с грифом "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации для студ. высш. учеб. заведений/ С.И. Дворецкий, Ю.Л. Муромцев, В.А. Погонин. - М: Издательский центр "Академия", 2010. -320 с.
- Основы проектирования химических производств. Учебное пособие с грифом УМО.М: Издательство Машиностроение-1..-280с.(Зарегистрировано как ЭОР в 2010г.)
- Майстренко, А.В.
Информационные технологии в науке, образовании и инженерной практике: учебное пособие для вузов / А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко; Тамб. гос. техн. ун-т. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т., 2009. - 96 с.
- Дворецкий С.И., Муромцев Ю.Л., Погонин В.А.
Моделирование систем. Учебник с грифом Минобрнауки. М.: Издательский центр "Академия", 2009. - 320с.
- Гудкuов С.В., Дворецкий С.И., Таров В.П.
Изолирующие дыхательные аппараты и ос-новы их проектирования. Учебное пособие с грифом УМО. М.: Машиностроение, 2009. - 188 с.
- Гудков С.В., Дворецкий С.И., Таров В.П.
Аппаратурно-технологическое оформление со-вмещенного процесса регенерации воздуха в индивидуальных средствах жизнеобеспечения. Учебное пособие с грифом УМО. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2008. - 184 с.
- Учебник “Моделирование систем”, авторы: Дворецкий С.И., Муромцев Ю.Л., Погонин В.А. Гриф – «Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов вузов по специальности “Автоматизация технологических процессов и производств”. – М.: Академия, 2007. – 320 с.
- Учебное пособие “Оборудование для разделения жидких неоднородных систем: фильтры и центрифуги”, автор: Климов А.М. Гриф УМО - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006 – 152 с.
- Дворецкий С.И., Муромцев Ю.Л., Погонин В.А.
Учебник "Моделирование систем", Гриф - "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов вузов по специальности "Автоматизация технологических процессов и производств". -Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. -320 с.
- Дворецкий С.И., Муромцев Ю.Л., Погонин В.А.
Учебное пособие "Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и систем", Гриф - "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов вузов по специальности "Автоматизация технологических процессов и производств". -Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. -250 с.
- Дворецкий С.И., Кормильцин Г.С., Калинин В.Ф.
Основы проектирования химических производств. Учебное пособие с грифом УМО в области образования по химической технологии и биотехнологии. М.: "Машиностроение-1", 2005. - 280с.
- Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и оборудования.
Учебное пособие. Тамбов: ТГТУ, 2003. -224 с
Дворецкий С.И., Егоров А.Ф., Дворецкий Д.С. рекомендовано УМО по образованию.
- Надежность технологического оборудования: Учебное пособие. Тамбов:
Издательство ТГТУ, 2003 г. 104 с. допущено УМО по образованию в области химической
технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных
заведений, обучающихся по специальности 170500 Машины и аппараты пищевых производств.
Внутривузовские учебные пособия
- Моделирование и оптимизация циклических адсорбционных процессов для разделения и очистки газовых смесей: монография / С. И. Дворецкий, Д. С. Дворецкий, Е. И. Акулинин, О. О. Голубятников. – Тамбов
- Биотехнологические процессы и аппараты: учебное пособие / В.Н. Долгунин, В.А. Пронин. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2020. – 80 с. – 300 экз.
- Д.С. Дворецкий, С.И. Дворецкий, Е.И. Акулинин, О.О. Голубятников, М.С. Темнов.
Системный анализ и оптимизация биотехнологических производств: учебное пособие. Тамбов : Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2019. – 160 с. – 100 экз.
- Д.С. Дворецкий, С.И. Дворецкий, Е.И. Акулинин, О.О. Голубятников, М.С. Темнов.
Математическое моделирование процессов адсорбции и экстракции. Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2018 - 80 с.
- Д.С. Дворецкий, Е.В. Хабарова, О.В. Зюзина, М.С. Темнов, И.В. Маркин.
Технологии очистки сточных вод. Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2018 - 77 с.
- Д.С. Дворецкий, М.С. Темнов, Е.И. Акулинин, О.О. Голубятников, И.В. Маркин.
Основы биоэнергетики. Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2018 - 80 с.
- Акулинин Е.И., Дворецкий С.И.
Управление технологическими процессами. Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2017. – 1 электрон. опт. Диск (CD-ROM)
- Системный анализ и моделирование процессов и аппаратов химической и биотехнологии в среде Comsol Multiphysics : учебное пособие / Е. И. Акулинин, А. О. Глебов, Д. Л. Дедов, С. В. Карпов, А. Д. Обухов. – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2017
- Климов, А.М.
Введение в специальность: конспект лекций для студентов дневного и заочного отделений направлений подготовки 240700, 260100 : учеб. пос. / А.М. Климов, Е.И. Муратова, П.А. Галкин П.А., А.В. Майстренко.- Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та, 2014. - 80с.
- Долгунин, В.Н.
Методы научно-технического творчества: учебное пособие для студ. напр. 260100.62, 240700.62 / В. Н. Долгунин, П. А. Иванов, В. А. Пронин; Тамб. гос. техн. ун-т. - Тамбов: ТГТУ, 2014. - 80 с.
- Дворецкий, Д.С.
Математическое моделирование процессов и аппаратов химических и пищевых производств: учебное пособие / Д.С.Дворецкий, С.И.Дворецкий, Е.В.Пешкова, М.С.Темнов. - Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2014.
- Майстренко А.В., Майстренко Н.В.
Компьютерная
поддержка инженерной и научно-образовательной деятельности (учебное
пособие). - Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2013. - 80 с.
- Пешкова, Е.В.
Изучение строения и методов исследования тканей животных и человека: метод. указания/ Е.В. Пешкова, Е. Е.И. Акулинин.- Тамбов, Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2013 - 24с.-50 экз.
- Чижиков, А.Г.
Методические рекомендации по комплексной оценке качества моторных и котельных топлив в агропромышленном комплексе /А.Г. Чижиков, А.В. Тихомиров, С.А. Нагорнов, С.В. Романцова, А.Н. Зазуля, К.Н. Сорокин: инструктивно-метод. изд. - М.: ФГБНУ "Росинформагротех", 2012. - 144 с.
- Майстренко, А.В.
Численные методы расчета, моделирования и проектирования технологических процессов и оборудования: учебное пособие для направлений 260100, 260200, 240700 / А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко.- Тамбов: ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2011. - 144 с.
- Муратова Е.И., Толстых С.Г., Дворецкий С.И., Зюзина О.В.
Автоматизированное проектирование сложных многокомпонентных продуктов питания: учебное пособие. - Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2011. -80с.
- Майстренко, А.В.
Численные методы расчета, моделирования и проектирования технологических процессов и оборудования: лаб. работы для 3 курса спец. 260601, 240902 / А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко.- Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т, 2010. - 48 с.
- Нагорнов С.А.
Техника и технологии производства растительных масел: учебное пособие / С. А. Нагорнов, Д. С. Дворецкий, С. В. Романцова, В. П. Таров.- Тамбов: Тамб. гос. техн. ун-т, 2010. - 96 с.
- Муратова Е.И., Толстых С.Г.
Проектирование рецептур кондитерских изделий: метод. указ. - Тамбов: ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. - 32 с.
- Долгунин В.Н.
Расчет оборудования пищевых производств / В.Н.Долгунин, А.Н. Куди, Е.В. Хабарова, В.А. Пронин, П.А. Иванов //методические указания- Тамбов: изд-во ГОУ ВПО ТГТУ 2010.-32с. .(Зарегистрировано как ЭОР в 2010г.)
- Биотехнологическая переработка вторичного сырья и отходов [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студ. 2 курса днев. отделения спец. 240902 / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 1,756 Мб). - Тамбов, 2010. - CD-ROM. - Б. ц.
Эл.МП № 1946
- Стандартизация и сертификация пищевой продукции [Электронный ресурс]: курс лекций в форме электронных презентаций для студентов 4 курса днев. отделения спец. 240902- Пищевая биотехнология / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 2 Мб). - Тамбов, 2010. - CD-ROM. - Б. ц. Эл.МП № 1945.
- Дворецкий С.И., Хабарова Е.В.
Основы проектирования пищевых производств: учеб.пособие.- Тамбов: изд-во Тамб. Гос. техн. ун-та. -92 с. (Зареги-стрировано как ЭОР в 2010г.)
- Дворецкий С.И., Муратова Е.И.
Системный подход к организации научно-инновационной деятельности при подготовке магистров техники и технологии:. учеб.пособие.- Тамбов: изд-во Тамб. Гос. техн. ун-та, 2010г.
- Долгунин В.Н.
Биотехнологические процессы и аппараты / В.Н.Долгунин, О.О.Иванов , П.А. Иванов // учебное пособие - Тамбов : изд-во Р.В., 2009. -105с.
- Долгунин, В.Н.
Биотехнологические процессы и аппараты: учебное пособие для студ. 4-5 курса днев. отд. спец. 240902 / В. Н. Долгунин, О. О. Иванов, П. А. Иванов. - Тамбов: Изд-во Першина Р.В., 2009. - 105 с.
- Майстренко, Н.В.
Мультимедийные технологии в САПР: учебное пособие для студ. 5 курса по спец. 230104. Ч. 2 / Н. В. Майстренко, А. В. Майстренко. -Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т., 2009. - 80 с.
- Хабарова, Е.В.
Основы проектирования пищевых производств [Электронный ресурс]: метод. Указания к выполнению курсовой работы для студ. 5 курса днев. отделения спец. 240902 / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 1,756 Мб). - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т, 2009. - 1 электрон.опт.диск (CD-ROM). - Б. ц.
- Дворецкий, С.И.
Пищевая биотехнология. Дипломное проектирование: метод. указания для студ. 5 курса спец. 240902 / С. И. Дворецкий, О. В. Зюзина, Е. И. Муратова.- Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т, 2009. - 48 с.
- Майстренко А.В., Майстренко Н.В.
Мультимедийные технологии в САПР. Учебн. пособ. для студ. спец. 230104 всех форм обуч. - Ч.1 - Тамбов: Изд-во Тамбовского гос. техн. ун-та, 2008. - 80 с.
- Дворецкий С.И., Хабарова Е.В.
Основы проектирования пищевых производств. Учебное пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2008. - 92 с.
- Яцков А.Д. , Холодилин Н.Ю, Холодилина О.А.
Методика расчета монтажной и ремонтной оснастки. Учебное пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2008. - 116 с.
- Дворецкий С.И., Путин С.Б., Туголуков Е.Н.
Основы математического моделирования и оптимизации процессов и систем очистки и регенерации воздуха: Учебное пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2008. - 320 с.
- Ермаков А.А., Дворецкий С.И., Иванов О.О.
Компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE" (учебное пособие) / Тамбов: Изд–во Тамб гос. Техн. Ун–та, 2006. – 80 с.
- Беляев П.С., Букин А.А., Иванов О.О.
Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования для переработки полимерных материалов (учебное пособие) // Тамбов: Изд–во Тамб гос. Техн. Ун–та, 2006. – 92 с.
- Яцков А.Д., Романов А.А.
Диагностика, монтаж и ремонт технологического оборудования пищевых производств (учебное пособие) // Тамбов: Изд–во Тамб гос. Техн. Ун–та, 2006. – 120 с.
- Майстренко А.В., Майстренко Н.В.
Программное обеспечение САПР. Операционные системы (учебное пособие) // Тамбов: Изд–во Тамб гос. Техн. Ун–та, 2007. – 76 с.
- Дворецкий С.И., Муратова Е.И., Корчагина О.А., Осина С.В.
Научно-методические аспекты подготовки магистерских диссертаций (учебное пособие) // Тамбов: ТОГУП “Тамбов полиграфиздат”, 2006. - 84 с.
- Дворецкий С.И., Муратова Е.И., Ермаков А.А., Осина С.В.
Научно-исследовательская практика магистров техники и технологии: (учебное пособие) // Тамбов: Изд-во Тамб. Гос. Техн. Ун-та, 2006. – 48 с.
- Муратова Е.И., Ермаков А.А.
Поверхностные явления и дисперсные системы. (учебное пособие) // Тамбов: Изд-во Тамб. гос. Техн. Ун-та, 2006. – 48 с.
- Зюзина О.В., Шуняева О.Б., Муратова Е.И., Иванов О.О.
Теоретические основы пищевой биотехнологии (учебно-методическое пособие) // Тамбов: Изд-во Тамб. гос. Техн. Ун-та, 2006. – 48 с.
- Зюзина О.В., Матвейкина Г.В., Муратова Е.И., Хабарова Е.В..
Промышленные технологические линии: Лабораторные работы. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2006 г. 60 с.
- Долгунин В.Н., Борщев В.Я. Иванов О.О., Пронин В.А., Иванов П.А.
Оборудование для механической переработки в пищевых производствах (учебное пособие). Тамбов: Изд - во Тамб. гос. техн. ун - та, 2005. - 80 с.
- Борщев В.Я., Куди А.Н. и др.
Оборудование для механической переработки в пищевых производствах (учебное пособие). Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. унив-та, 2005. 80 с.
- Муратова Е.В., Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И., Ермаков А.А.
Компьютерное моделирование биотехнологических процессов и систем (учебное пособие). Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2005, 80 с.
- Муратова Е.Е., Климов А.М.
Введение в специальность (учебное пособие). Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2004, 64 с.
- Дворецкий Д.С., Ермаков А.А., Пешкова Е.В.
Расчет и оптимизация процессов и аппаратов химических и пищевых производств в среде MatLab: Учеб. пособие. / Под ред. д-ра техн. наук, проф. С.И. Дворецкого. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2005. 80 с.
- Долгунин В.Н., Иванов О.О., Пронин В.А.
Методы научно-технического творчества (Конспект лекций). Тамбов, изд. ТГТУ, 2002, 64 с.
- Дворецкий С.И., Кормильцин Г.С., Борщев В.Я.
Курсовое и дипломное проектирование: Учебно-методическое пособие// Тамбов: ТГТУ, 2002. -48с.
- Зюзина О.В., Муратова Е.И., Матвейкина Г.В.
Общая и специальная технология пищевых производств. Лекции к курсу. Тамбов, ТГТУ. 2002 г. - 80 с.
- Хабарова Е.В., Яцков А.Д.
Техника промышленных и городских экологических систем Часть 1. Защита гидросферы от загрязнений. Лекции к курсу. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. - 80 с.
- Майстренко А.В.
Информатика // Учебн. пособ. для студ. напр. 655400 и 655800 всех форм обуч.- Ч.1.- Тамбов, Изд-во ТГТУ, 2002, 96 с.
- Климов А.М., Иванов О.О., Пронин В.А.
Оборудование для подготовительных стадий биотехнологических производств (Учебное пособие). Тамбов, изд. ТГТУ, 2003, 64 с.
- Майстренко А.В.
Информатика // Учебн. пособ. для студ. напр. 655400 и 655800 всех форм обуч.- Ч.2.- Тамбов, Изд-во ТГТУ, 2003, 80 с.
- Дворецкий С. И., Егоров А.Ф., Дворецкий Д.С.
Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и оборудования// Тамбов: ТГТУ, 2003. -224 с.
- Муратова Е.Е., Климов А.М.
Введение в специальность (учебное пособие) Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2004, 64 с.
Методические указания
- Дворецкий, С.И., Муратова, Е.И.
Научно-исследовательская работа в семестре. Методические указания. Тамбов. Издательство ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2017.
- Основы проектирования пищевых производств (Электронный ресурс): метод. указания к выполнению курсовой работы для студ. 5 курса днев. отделения спец. 240902 / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. (1,756 Мб). - Тамбов, 2009. Эл МП 1882 - CD-ROM. - Б. ц.
- Дипломное проектирование по специальности "Пищевая биотехнология": методические указания / Дворецкий СИ., Зюзина О.В., Муратова Е.И., Иванов О.О., Хабарова Е.И., Матвейкина Г.В., Ермаков А.А., Пешкова Е.В. - Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та,2009. - 52 с.
- Иванов П.А., Арутюнова Г.И., Баринов К.А., Воропай А.В.
Методические основы и способы создания мультимедийных продуктов (методическое пособие), Москва: Изд-во МАДИ, 2008
- Хабарова Е.В.
Проектирование пищевых производств: программа, метод. указания и задания. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2006 г. 16 с.
- Яцков А.Д., Холодилин Н.Ю., Холодилина О.А..
Диагностика, ремонт и монтаж оборудования пищевой промышленности: программа, метод. указания и задания по выполнению контрольных работ. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2006 г. 16 с.
- Зюзина О.В., Муратова Е.И., Пронин В.А., Романов А.А., Хабарова Е.В., Иванов О.О.
Пищевая биотехнология: программы производственных практик (программы производственных практик). Тамбов: Изд - во Тамб. гос. техн. ун - та, 2004. - 28 с.
- Зюзина О.В., Иванов О.О., Шуняева О.Б.
Общая биология: лабораторные работы. Тамбов: Изд - во Тамб. гос. техн. ун - та, 2004. - 24 с.
- Долгунин В.Н., Борщев В.Я., Пестрецов С.И.
Надежность технологического оборудования: лабораторные работы. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. унив-та, 2005 г. 36 с.
- Муратова Е.И.
История науки и техники Метод.указ. к практич. занятиям для студентов специальности
1706, (учебно-методическая разработка).
- Муратова Е.И., Дворецкий С.И., Варыгина С.В.
Научно-педагогическая практика магистров метод.
Рекомендации к организации самостоятельной работы магистров направления 551800 "Технологические машины и оборудование"
(учебное пособие). Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2004, 48 с.
- Пищевая биотехнология. Программы производственных практик, (учебно-методическая разработка) Составители:
Зюзина О.В., Иванов О.О., Муратова Е.И., Пронин В.А., Романов А.А., Хабарова Е.В. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2004, 28 с.
- Общая биология: лабораторные работы / Сост.
О.В. Зюзина, О.О. Иванов, О.Б. Шуняева. Тамбов, Изд-во ТГТУ, 2004, 24 с.
|
