|
Кафедра "Технологии и оборудование пищевых и химических производств"(выпускающая)Адрес: Ленинградская, 1 Телефон: (4752) 63-94-42, 63-78-15 E-mail: bio-topt@yandex.ruРаздел "Образовательная деятельность"
Электронные учебники и учебные пособия
Учебные пособия с грифом ТГТУ и других вузов:
мультимедийные ЭИ
- Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа [Электронный ресурс] : учебное пособие / Д. С. Дворецкий, Е. В. Хабарова, П. М. Смолихина, В. А. Пронин. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2023. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод ; 3,6 Mb ; RAM ; Windows 95/98/ XP ; мышь. – Загл. с экрана. ISBN 978-5-8265-2599-9 Номер гос регистрации обязательного экземпляра электронного издания 0322302997
- Ферментаторы и аппараты для обработки продуктов ферментации [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. Н. Долгунин, В. А. Пронин. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2022. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод ; 00,0 Mb ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана.
- Технологии вин и крепких алкогольных напитков [Электронный ресурс]: учебное пособие / П. М. Смолихина, Е. В. Хабарова. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2022. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод ; 00,0 Mb ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана. ISBN 978-5-8265-2494-7
- Биотехнология бродильных производств [электронный ресурс, мультимедиа]: учебное пособие / П.М, Смолихина, Е.В. Хабарова. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. - один электрон. опт.диск. - Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 0,0 Mb; RAM; Windows 95/98/XP; мышь.
- Биотехнология бродильных производств [электронный ресурс]: метод.указания/сост.: П.М. Смолихина, Е.В. Хабарова. - Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2021. - один электрон. опт. диск (CD-ROM). - Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 11,5 Mb; RAM; Mindows 95/98/XP; мышь. - Загл. с экрана.
- Мультимедийные средства обработки информации: учебное пособие для СПО / А.В.Майстренко, Н.В.Майстренко. – Саратов: Профобразование, 2020. – 81 с. – (Среднее профессиональное образование). – Текст: электронный.
- Основы биотехнологии [Электронный ресурс]: методические указания / сост. О.В.Зюзина. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2020. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 18,2 Mb; RAM; Windows 95/98/XP; мышь. – Загл. с экрана.
- Инженерная энзимология [Электронный ресурс]: методические указания / сост. О.В.Зюзина. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2020. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 17,4 Mb; RAM; Windows 95/98/XP; мышь. – Загл. с экрана.
- Методология проектирования биотехнологических производств [Электронный ресурс]: учебное пособие / Д.С.Дворецкий, С.И.Дворецкий, Е.И.Акулинин, М.С. Темнов. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2020. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 56,0 Mb; RAM; Windows 95/98/XP; мышь. – Загл. с экрана.
- Оптимизационные задачи биотехнологии, математические методы их анализа и численного решения [Электронный ресурс]: методические указания / сост.: О.О.Голубятников, С.И.Дворецкий. – Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2020. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Системные требования: ПК не ниже класса Pentium II; CD-ROM-дисковод; 26,3 Mb; RAM; Windows 95/98/XP; мышь. – Загл. с экрана.
- Муратова, Е.И.
Муратова, Е.И. Организация педагогической практики аспирантов: учебное пособие / Е.И. Муратова, А.И. Попов. - Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2017. - 80 с.
- Майстренко, А.В.
Майстренко А.В. Информационные технологии в инженерной практике [Электронный ресурс, мультимедиа] : учебное пособие / А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2017. - 1 электрон. опт. диск
- Майстренко, А.В.
Майстренко Н.В. Численные методы решения инженерных задач [Электронный ресурс, мультимедиа] : учебное пособие / Н. В. Майстренко, А. В. Майстренко. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2017 6. - 1 электрон. опт. диск
- Акулинин, Е.И.
Системный анализ и моделирование процессов и аппаратов химической и биотехнологии в среде Comsol Multiphysics : учебное пособие / Е. И. Акулинин, А. О. Глебов, Д. Л. Дедов, С. В. Карпов, А. Д. Обухов. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2017
- Дворецкий, С.И.
Математические методы в теории управления [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. Г. Матвейкин, С. И. Дворецкий, Б. С. Дмитриевский, В. И. Медников. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО "ТГТУ", 2016. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
- Дворецкий, Д.С.
Дворецкий Д.С., Зюзина О.В., Муратова Е.И., Хабарова Е.В., Акулинин Е.И. Методика подготовки выпускной квалификационной работы бакалавра. Уч. пособие. Тамбов, Изд - во ТГТУ, 2016, - 80 с.
- Майстренко, А.В.
Евдокимов А.А. Системное программирование [Электронный ресурс, мультимедиа] : учебное пособие / А. А. Евдокимов, Н. В. Майстренко, А. В. Майстренко. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2016. - 1 электрон. опт. диск
- Майстренко, А.В.
Майстренко Н.В., Майстренко А.В. Мультимедийные технологии в информационных системах: учебное электронное издание комплексного распространения. Тамбов. 2016. 80с. Учтено в 2015 как незарегистрированное ЭИ
- Дворецкий, Д.С.
Основы биотехнологии микроводорослей [Электронный ресурс] :учеб.пос. для студентов очного и заочного отделений /Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий, Е. В. Пешкова, М. С. Темнов, Е. И. Акулинин.- Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та, 2015. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод 00,0 Mb RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. - Загл. с экрана. ISBN 978-5-8265-1495-5.
- Зюзина, О.В.
Общая микробиология [Электронный ресурс]: лаб. практикум для студентоа направления 19.03.01 Биотехнология/ О.В. Зюзина, Е.В. Пешкова.- Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та, 2015. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
- Майстренко, А.В.
Мультимедийные технологии в информационных системах/ А.В. Майстренко, Н.В. Майстренко. - Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та , 2015. 80 с Подтверждено данными из ИПЦ ТГТУ
- Хабарова, Е.В.
Вторичные сырьевые ресурсы пищевой промышленности и их переработка [Электронный ре-сурс, мультимедиа]: учеб. пос. для бакалавров, обучающихся по направлению 260100 "Продукты питания из растительного сырья" / Е. В. Хабарова.- Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та, 2014. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод 00,0 Mb RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. - Загл. с экрана.
- Долгунин, В.Н.
Техногенные риски и надежность технических систем [Электронный ресурс] : учебное пособие для бакалавров дневного и заочного отделений по направлению "Техносферная безопасность" (профиль "Безопасность технологических процессов и производств") / В.Н Долгунин, Р. А. Шубин, В.А Пронин. - Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-та, 2015. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; CD-ROM-дисковод4,14 Mb RAM
- Дворецкий, Д.С.
Основы проектирования пищевых производств: Учебное пособие/ Д.С. Дворецкий, С.И. Дворецкий (в списке электронных изданий, прошедших полную редакторскую обработку и регистрацию в ФГУП НТЦ "Информрегистр" ,2013.- 352с.
- Пешкова, Е.В.
Биология с основами экологии: методические разработки для подготовки к электронному тестированию для студентов, обучающихся по направлению 240700.62 "Биотехнология" ( учебное электронное издание на компакт диске) /Е.В. Пешкова, Е.И. Акулинин.- Тамбов, Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2013 -24с. номер регистрации 0321300690 ЭОР.
- Дворецкий С.И., Дворецкий Д.С., Кормильцин Г.С., Пахомов А.А.
Основы проектирования химических производств: учебное пособие. - Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2011.
- Долгунин, В.Н.
Расчет оборудования пищевых производств: методические указания / В.Н.Долгунин, А.Н. Куди, Е.В. Хабарова, В.А. Пронин, П.А. Иванов . - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т., 2010.- 1 электрон.опт.диск (CD-ROM).
- Хабарова, Е.В.
Биотехнологическая переработка вторичного сырья и отходов [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студ. 2 курса днев. отделения спец. 240902 / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 1,756 Мб). - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т, 2010. - 1 электрон.опт.диск (CD-ROM). - Б. ц. Эл.МП № 1946
- Хабарова, Е.В.
Стандартизация и сертификация пищевой продукции [Электронный ресурс]: курс лекций в форме электронных презентаций для студентов 4 курса днев. отделения спец. 240902- Пищевая биотехнология / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 2 Мб). - Тамбов, 2010. - 1 электрон.опт.диск (CD-ROM). - Б. ц. Эл.МП № 1945.
- Дворецкий, С.И.
Основы проектирования пищевых производств: учеб.пособие./ С.И. Дворецкий, Е.В. Хабарова.- Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т, 2010. - 92 с.- Режим доступа к книге: " Электронно-библиотечная система Единое Окно Доступа".
- Дворецкий С.И.
Системный подход к организации научно-инновационной деятельности при подготовке магистров техники и технологии:. учеб.пособие./ С.И. Дворецкий, Е.И. Муратова. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т., 2010
- Муратова Е.И., Дворецкий С.И.
"Системный подход к организации научно-инновационной деятельности при подготовке магистров техники и технологии" [Электронный ресурс]: для магистров направления 150400 Технологические машины и оборудование. - Электрон. дан. ( 1,14 Мб). - Тамбов, Библиотека ТГТУ Эл МП/ 1908, 2009.
- Майстренко, Н.В.
Мультимедийные технологии в САПР [Электронный ресурс] : учеб.пособие. ч.2 / Н. В. Майстренко, А. В. Майстренко, И. Л. Коробова. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-т.,, 2009. - 80 с. - Режим доступа к книге: " Электронно-библиотечная система Единое Окно Доступа"г
- Муратова Е.И., Дорохова Т.Ю.
Оптимизация учебно-познавательной деятельности. - Тамбов: Тамб. гос. техн. ун-т, Библиотека ТГТУ, Эл МП 1755 (Электронный ресурс), 2008.
- Иванов П.А., Арутюнова Г.И., Баринов К.А., Воропай А.В.
Разработка программы мультимедийного курса по инженерно-педагогическому образованию России и Украины. Курс повышения квалификации преподавателей технических университетов и инженерных вузов "Инженерная педа-гогика" (учебное пособие) Москва: Изд-во МАДИ, 2008.
- Толстых С.С., Толстых С.Г.
Разработка Web - страниц. Электронное учебно-методическое пособие для студентов 3-его курса по дисциплине "Мировые информационные ресурсы". Библиотека ТГТУ, № ЭлМП/1753, 2008.
- Толстых С.Г., Толстых С.С.
Электронный учебник по информатике. Предназначен для студентов 1-го курса специальностей 240902 - Пищевая биотехнология, 260601 - Машины и аппараты пищевых производств. Библиотека ТГТУ, № ЭлМП/1754, 2008.
- Контроль за результатом обучения, Дворецкий Д.С., Иванов П.А., Краснянский М.Н., Чернышов Н.Г. (участие в конкурсе ТГТУ на создание мультимедийных учебных пособий). – 2006 г.
- Методы обучения техническим дисциплинам, Муратова Е.И., Дворецкий Д.С., Иванов П.А., Краснянский М.Н., Чернышов Н.Г. участие в конкурсе ТГТУ на создание мультимедийных учебных пособий). – 2006 с.
- Мультимедийный учебник "Инженерная педагогика" Дворецкий С.И., Дворецкий Д.С., Иванов П.А., Краснянский М.Н., Муратова Е.И., Чернышов Н.Г. – 2007.
- Кормильцин Г.С., Иванов О.О.
Основы монтажа и ремонта технологического оборудования. Методические указания.-Москва, 2006. Рег.№05-06/1093
- Иванов О.О., Зюзина О.В., Муратова Е.И., Пронин В.А., Романов А.А., Хабарова Е.В.
Пищевая биотехнология: программы производственных практик.-Москва, 2006. Рег. №05-06/1143
- Зюзина О.В., Иванов О.О., Шуняева О.Б.
Общая биология. Лабораторные работы.- Москва, 2006. Рег. №05-06/0973
- Майстренко А.В.
Информатика. Учебное пособие. Часть 1.- Москва, 2006. Рег. №05-06/1047
- Майстренко А.В.
Информатика. Учебное пособие. Часть 2.- Москва, 2006. Рег. №05-06/1048
- Хабарова Е.В.
Проектирование пищевых производств. Программа, методические указания.- Москва, 2007. Рег.№68-01/0412
- Муратова Е.И., Ермаков А.А.
Поверхностные явления и дисперсные системы. Лабораторные работы. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. №68-01/0289
- Зюзина О.В., Шуняева О.Б., Муратова Е. И., Иванов О.О.
Теоритические основы пищевой биотехнологии. Лабораторные работы. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. 68-01/0167
- Яцков А.Д., Холодилин Н.Ю. Холодилина О.А.
Диагностика, ремонт и монтаж оборудования пищевой промышленности. Программа, методические указания и задания по выполнению контрольных работ. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. № 68-01/0435
- Зюзина О.В., Матвейкина Г.В., Муратова Е.И., Хабарова Е.В.
Промышленные технологические линии. Лабораторные работы. -Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. № 68-01/0166.
- Дворецкий С.И., Ермаков А.А., Иванов О.О., Акулинин Е.И.
компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE. Учебное пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. № 68-01/0112.
- Яцков А.Д., Романов А.А.
Диагностика, монтаж и ремонт технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. № 68-01/0434.
- Дворецкий С.И., Муратова Е.И., Ермаков А.А., Осина С.В.
Научно-исследовательская практика магистрантов. Методические рекомендации. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2006. Рег. №68-01/0116.
- Хабарова Е.В.
Проектирование пищевых производств. Программа, методические указания и контрольные задания. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. тех. ун-та, 2007. Рег. № 68-01/0412.
- Дворецкий С.И., Кормильцин Г.С.
Основы проектирования химических производств. Электронный учебник. Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ №2005611204, 23 мая 2005 г.
- Муратова Е.И.
Электронный каталог оборудования кондитерской промышленности, 2004 г. (ЭЛ МП 1400).
- Куди А.Н.
Электронный каталог "Основные конструктивные схемы технологического оборудования пищевых производств", 2003 г.
- Муратова Е.И.
Электронный учебник по дисциплине "Физико-механические свойства сырья и готовой продукции", 2003 г.
- Муратова Е.И.
Электронный каталог оборудования кондитерской промышленности (ЭП 1366).
Разработка баз тестовых заданий
- Тестовые задания по курсу "Биология с основами экологии" размещены и зарегистрированы в базе тестовых заданий АSТ-сервера. Пешкова Е.И. 2011г.
- Тестовые задания по курсу "История науки и техники" созданы в системе VitaLMS. Хабарова Е.В. 2011г.
- Тестовые задания по курсу "Проектирование пищевых производств" созданы в системе VitaLMS. Хабарова Е.В. 2010г.
- Тестовые задания по курсу "Стандартизация и сертификация пищевой продукции" созданы в системе VitaLMS. Хабарова Е.В. 2010 г.
- Тестовые задания по курсу "Биотехнологические методы в рациональном использовании вторичных сырьевых ресурсов" созданы в системе VitaLMS. Хабарова Е.В. 2009г.
Курсы лекций в форме электронных презентаций, виртуальные лабораторные работы
- Лабораторный практикум и курсовая работа к дисциплине "Прикладное программмирование" для студентов спец. 240902.65, 260601.65 Майстренко А.В.
- Стандартизация и сертификация пищевой продукции [Электронный ресурс]: курс лекций в форме электронных презентаций для студентов 4 курса днев. отделения спец. 240902- Пищевая биотехнология / Е.В. Хабарова. - Электрон. дан. ( 2 Мб). - Тамбов, 2010. - CD-ROM. - Б. ц. Эл.МП № 1945.
- Основы проектирования технологических линий пищевых производств [Электронный ресурс]: курс лекций в форме электронных презентаций для студентов 5 курса днев. отделения спец. 240902- Пищевая биотехнология / Е.В. Хабарова. - Электрон, дан. (2 Мб). - Тамбов, 2010. - CD-ROM. - Б. ц.
|
