## Физическое тело. Вещество

Физическое тело — это любой предмет, который мы видим.

Вещество — это материал, из которого состоит физическое тело.

Прочитайте тексты.

Текст 1. Лаборатория

Для изучения химии проводят химические опыты. Химические опыты проводят в лаборатории (рис. 1). Лаборатория — это комната, в которой расположена специальная мебель, химическая посуда и оборудование для выполнения опытов. Для лаборатории мебель изготовлена из материалов, которые нельзя повредить и можно легко очистить. Главным в лаборатории является стол. На нем устанавливают различное оборудование. Стол должен быть прочным и устойчивым с гладкой поверхностью. Для очистки посуды и инструментов в лаборатории используют мойку. Для размещения лабораторной посуды, инструментов, приборов устанавливают стеллажи и шкафы. Шкафы и стеллажи для лаборатории изготавливают из специальных материалов, которые не горят и не подвергаются воздействию химических веществ. В лаборатории располагается вытяжной шкаф. В нём проводятся различные опыты. Этот шкаф изготавливается из прочных материалов, устойчивых к кислотам, щелочам и другим агрессивным веществам.

Рисунок 1. Лаборатория

Текст 2. Лабораторное оборудование

Для нагрева жидких и твёрдых веществ в небольшом количестве используют спиртовку. Спиртовка — это колба, в которую наливают этиловый спирт, помещают фитиль и поджигают. Нагреваемое вещество помещают химическую посуду. Затем посуду с веществом ставят на металлический штатив над спиртовкой. Для нагрева большого количества вещества используют электрическую плитку. На электрической плитке нагрев производят чаще всего в фарфоровой посуде.

Рисунок 2. Спиртовка

Для приготовления навесок и растворов необходимо использовать весы. Для взвешивания веществ используют электронные весы (рис. 3). Они достаточно точные и позволяют определить массу вещества до тысячных долей грамма. Если нужно сделать очень точное измерение, то используют весы с разновесами.

Рисунок 3. Весы

При приготовлении растворов и суспензий применяют магнитные мешалки (рис. 4). Магнитная мешалка представляет собой небольшой магнит, который помещён в пластик. Для приготовления раствора её опускают в стеклянный стакан, в котором находятся различные вещества в жидком состоянии. Затем этот стакан ставят на специальный прибор, создающий магнитное поле, и мешалка начинает вращаться.

Рисунок 4. Магнитная мешалка

Для разделения нескольких жидкостей или суспензий используют центрифугу (рис. 5). В неё помещают пробирки с растворами или суспензией. Разделение жидкостей или отделение твёрдого вещества от жидкости происходит под действием центробежной силы.

Рисунок 5. Центрифуга

Текст 3. Химическая посуда

Химическую посуду изготавливают из стекла, фарфора, полиэтилена, металла. Стеклянная химическая посуда (рис. 6) выполнена из специального термостойкого огнеупорного стекла. Она бывает разной. Например, пробирки, колбы, цилиндры, стаканы, воронки, палочки. Пробирки используют для проведения опытов с небольшим количеством вещества. Лабораторные стаканы предназначены для выполнения опытов с большим и маленьким количеством вещества, имеют различные размеры. Колбы бывают круглые, конические, плоскодонные, круглодонные. Воронки необходимы для переливания жидкостей и фильтрования. Стеклянные палочки предназначены для перемешивания веществ в химической посуде. Мерные колбы служат для приготовления растворов определённой концентрации. Это круглые колбы с плоским дном, длинным и узким горлом. На колбе указаны цифры, которые соответствуют её объёму. Мерные цилиндры представляют собой стеклянные сосуды, которые для большей устойчивости имеют широкое основание (дно) или специальную подставку. Снаружи на стенках цилиндров нанесены деления, указывающие объём. Мерные цилиндры бывают различной ёмкости и предназначены для измерения различных объёмов жидкости.

Рисунок 6. Стеклянная химическая посуда

Фарфоровая посуда (рис. 7) обладает большей химической устойчивостью к кислотам и щелочам, чем стеклянная. Фарфоровые изделия можно нагревать до высокой температуры. Плохо, что фарфоровая посуда тяжелее стеклянной. Фарфоровые стаканы используют для хранения, взвешивания, подогрева, смешивания реактивов. Они имеют различный объём. Выпарительные чашки используют для выделения твёрдых веществ из растворов. Для этого в чашку наливают немного раствора, затем ее нагревают. В результате жидкость испаряется, а твёрдое вещество остаётся в чашке. Фарфоровые тигли применяют для удаления влаги из веществ. Это происходит в специальной печи. Фарфоровые ступки с пестиком применяют для измельчения твёрдых веществ.

Рисунок 7. Фарфоровая посуда

В лабораторной практике используют посуду, изготовленную из полимерных материалов (рис. 8). Это воронки для жидких и сыпучих веществ, банки для транспортировки и хранения химических реактивов, пробирки для центрифуги.

Рисунок 8. Лабораторная посуда из полимерных материалов

Металлические штативы (рис. 9) используют в каждой химической лаборатории. Штатив состоит из подставки и вертикального металлического стержня, на который с помощью муфт, лапок и колец закрепляют различные приборы и химическую посуду.

Рисунок 9. Штатив
Выполните задания к текстам

1. Изучите текст 1. Ответьте письменно на вопросы:

1. Зачем проводят химические опыты?
2. Где проводят химические опыты?
3. Что такое лаборатория?
4. Какая мебель используется в лаборатории?
5. В чём происходит очистка посуды и инструментов?
6. Где размещается лабораторная посуда и приборы в лаборатории?
7. Зачем нужен вытяжной шкаф?

2. Изучите текст 2. Ответьте письменно на вопросы:

1. Что такое спиртовка? Для чего её используют?
2. Для чего в лаборатории используют электрическую плитку?
3. В какой посуде производят нагрев на электрической плитке?
4. Зачем в лаборатории используют весы?
5. Какие весы используют в лаборатории?
6. Какие весы используют в лаборатории?
7. С помощью чего в лаборатории можно приготовить раствор?
8. Что такое магнитная мешалка? Как она работает?
9. Для чего в лаборатории используют центрифугу?
10. За счёт чего происходит разделение жидкостей в центрифуге?

3. Изучите текст 3. Ответьте письменно на вопросы:

1. Из каких материалов изготавливают химическую посуду?
2. Назовите примеры стеклянной посуды.
3. Для чего используют стеклянные пробирки?
4. Для чего нужны стеклянные стаканы?
5. Какие бывают стеклянные колбы?
6. Зачем нужны стеклянные воронки?
7. Какое предназначение стеклянных палочек?
8. Что такое мерная колба? Какое её предназначение?
9. Что такое мерный цилиндр? Для чего он нужен в лаборатории?
10. Какие плюсы и минусы имеет фарфоровая посуда?
11. Для чего используют фарфоровые стаканы?
12. Для чего предназначены выпарительные чашки?
13. Для чего используют фарфоровые тигли?
14. Какую посуду используют для измельчения твёрдых веществ?
15. Какая бывает посуда из полимерных материалов?
16. Что такое штатив?
17. Каково предназначение штатива?

4. В тексте 1 найдите физические тела и запишите их в тетрадь.

5. В тексте 2 найдите физические тела и запишите их в тетрадь.

6. В тексте 3 найдите физические тела и запишите их в тетрадь.

7. Укажите, из каких веществ изготовлены физические тела:

стеклянная пробирка, стеклянный стакан, стеклянная колба, мерная колба, мерный цилиндр, фарфоровый стакан, выпарительная чашка, фарфоровый тигель, полимерная банка, полимерная пробирка, штатив.

8. Выберите вещества и физические тела и запишите их в тетрадь.

Пример. | Вещества: кислород, свинец, алюминий, …
| Физические тела: пробирка, колба, тигель, …

Бром, йод, центрифуга, колба, бор, свинец, испарение, шкаф, стол, сульфид железа, алюминий, движение автомобиля, выпаривание, осадок, раствор, суспензия, весы, мешалка, оборудование для перемешивания, соляная кислота, пробирка, медь, водород, стеклянный стакан, мышьяк, цинк, мерная колба, железо, олово, мерный цилиндр, бериллий, титан, фарфоровый стакан, азот, аммиак, выпарительная чашка, сера, хлор, фарфоровый тигель, литий, барий, полимерная банка, хлористый натрий, сернистый газ, штатив, натрий, фтор.

9. Замените данные предложения синонимичными, используя конструкцию что? является чем?

Пример. | Лаборатория — это помещение для выполнения опытов.
| Результат: Лаборатория является помещением для проведения опытов.

1. Лаборатория — это помещение для выполнения опытов.

2. Центрифуга — это прибор для разделения веществ.

3. Шкаф — это мебель для хранения химической посуды.

4. Весы — это прибор для определения массы вещества.

5. Магнитная мешалка — это прибор для перемешивания веществ.

6. Стакан — это химическая посуда для приготовления растворов, суспензий.

7. Выпарительные чашки — это посуда для выделения твёрдых веществ из растворов.

8. Фарфоровый тигель — это посуда для удаления влаги из веществ.

9. Вытяжной шкаф — это мебель для проведения опытов.

10. Штатив — это устройство, на котором закрепляют химическую посуду и различные приборы для проведения опытов.

10. Замените данные предложения синонимичными, используя конструкцию что? представляет собой что?

Пример. | Сера является жёлтым порошком.
| Результат: Сера представляет собой жёлтый порошок.

1. Сера является жёлтым порошком.

2. Ртуть является серебристо-белой жидкостью.

3. Водород является газообразным веществом.

4. Медь является твёрдым веществом.

5. Хром является хрупким металлом.

6. Сульфид железа является кристаллами с металлическим блеском.

7. Бериллий является высокотоксичным веществом.

8. Хлорид калия является бесцветными кристаллами без запаха.

9. Свинец является очень токсичным металлом.

10. Сернистый газ является газообразным веществом с резким запахом.

11. Ответьте на вопросы. Ответы запишите в тетрадь.

Пример. | 1. Что такое серебро?
| Результат: 1. Серебро — это простое вещество.
| 2. Что такое фосфорная кислота?
| Результат: 2. Фосфорная кислота — это сложное вещество.
| 3. Что такое стеклянный стакан?
| Результат: 3. Стеклянный стакан — это физическое тело.

1. Что такое кислород?

2. Что такое соляная кислота?

3. Что такое мерная колба?

4. Что такое магнитная мешалка?

5. Что такое сульфид железа?

6. Что такое бериллий?

7. Что такое сернистый газ?

8. Что такое хлорид натрия?

9. Что такое свинец?

10. Что такое бром?

11. Что такое хлор?

12. Что такое хром?

13. Что такое вытяжной шкаф?

14. Что такое фарфоровый тигель?

15. Что такое свинец?

16. Что такое углекислый газ?

17. Что такое железо?

18. Что такое весы?

19. Что такое золото?

20. Что такое титан?

21. Что такое фосфорная кислота?

22. Что такое фтор?

23. Что такое барий?

24. Что такое стеклянная палочка?

25. Что такое фарфоровая ступка с пестиком?

12. Расскажите, из какого вещества изготовлены физические тела.

Пример. | Железный штатив.
| Результат: Штатив сделан из вещества — железа.

1. Медная ложка.

2. Стеклянная колба.

3. Фарфоровый тигель.

4. Алюминиевая ложка.

5. Железная вилка.

6. Стеклянная воронка.

7. Полимерная пробирка.

8. Оловянная ложка.

9. Серебряный электрод.

10. Золотой тигель.

13. Вставьте слова в скобках в правильном падеже.

1. Медь является простым (вещество). 2. Магнитная (мешалка) — это физическое тело. 3. Сульфид железа представляет собой (твёрдый) вещество. 4. Титан имеет большую (прочность). 5. Вытяжной шкаф является (мебель) для проведения опытов. 6. Весы — это прибор для определения (масса) вещества. 7. Олово является (простой) веществом. 8. Хлорид калия представляет собой (сложный) вещество. 9. Фосфорная кислота является (твёрдый) веществом. 10. Соляная кислота — это (сложный) вещество. ; 11. Стеклянный стакан является лабораторной посудой. 12. Фтор представляет собой (газообразное) вещество. 13. Азот является (газом). 14. Хром — это (твёрдый) вещество. 15. Свинец является (тяжёлый) металлом.